小胖墩愈加多，爸爸妈妈也开始发愁：给孩子吃那些才能让他们健康地减肥呢？英国牛津布鲁克斯大学研究者所做的调查非常有指导性：父母选择合适孩子的早餐可以改变他们加餐的习惯；低血糖系数的早餐能减孩子子午饭食量，能够帮助健康地减肥。父母第一要让孩子天天都吃早餐，而低血糖系数、高纤维的早餐是孩子的最好选择。

　　中国传统的早餐多是油条、油饼、包子等，热量较高，不合适作胖孩子的早餐。父母可以给孩子筹备牛奶、鸡蛋、馒头等，有条件的话最好让孩子早上吃点蔬菜、水果。

　　脱脂奶让孩子发胖

　　父母总要孩子喝很多的牛奶，但近期一项新的研究觉得，孩子喝牛奶越多，长得就越胖，而脱脂牛奶比全脂牛奶更会使孩子发胖。发表在近期出版的《儿童青少年医学》文献上的这份研究报告称，喝牛奶最多的孩子体重增加较多，且增加的热量是罪魁祸首。不过，研究结果让人意料之外：与假设相反，饮食中的钙、脱脂牛奶与体重增加有关，但牛奶脂肪却与体重增加无关。儿童不应把喝牛奶当成减肥或试图控制体重的一种方法。研究职员补充说，对孩子而言，基本饮料应该是水。